زرشک پفکی برای تولید شدن، روشی متفاوت نسبت به زرشک اناری برای خشک شدن دارد. برای خشک کردن ، شاخه‌ها یا خوشه‌های زرشک در اتاق‌هایی بزرگ، همانند انگور آویزان می‌شوند. سپس در دمایی خنک، نزدیک به دمای محیط به تدریج خشک می‌شوند. در این روش، زرشک درمقابل نور آفتاب قرار ندارد و زمان بیشتری برای خشک شدن نیاز دارد.
غالبا زرشک پفکی دو الی چهار ماه دیرتر از زرشک دانه اناری به بازار وارد می‌شود. به دلیل طولانی بودن پروسه خشک کردن و کیفیت کاملا بالاتر، این نوع زرشک نسبتا قیمت بالاتری هم دارد.
زرشک پفکی قائنات، گزینه مناسب و به‌صرفه‌ای برای مصارف مختلف خانگی و آشپزخانه ای است. به عنوان مثال بعنوان بخشی از غذاهایی مانند زرشک‌پلو، و برای تهیه خانگی انواع شربت و نوشیدنی‌ها می توان از آن استفاده کرد.
قائنات یکی از قطب های تولید زرشک و همچنین زرشک پفکی است. کیفیت و طعم از زرشک ها به دلیل موقعیت جغرافیایی آن خیلی بالاست و از مدت ها پیش طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است. برای ثبت سفارش عمده زرشک می توانید این محصول را از تامین کنندگان سطح اول در فروشگاه اوناتس تهیه نمایید.
مقاله های زیر را نیز مطالعه نمایید:
9 خاصیت چشمگیر درمانی زرشک
نقد و بررسی ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است