خرید اینترنتی پودر نشاسته

پودر نشاسته سفید رنگ و بدون بو است که در دانه یا ساقه های زیرزمینی همه‌ی گیاهان می‌توانید ردپایی از آن بیابید. گندم، ذرت و سیب زمینی از جمله گیاهانی هستند که نشاسته فراوانی در آن ها وجود دارد. معمولا از نشاسته برای پخت و پز استفاده می شود. اگر از نشاسته به عنوان یک ماده غذایی برای تهیه انواع مختلف سس ها و چاشنی ها استفاده شود غلظت آن به میزان قابل توجهی افزایش پیدا می کند. نشاسته نه تنها در صنایع غذایی بلکه در تولید پارچه و کاغذ، شستشوی لباس به روش صنعتی و همچنین به عنوان بستری برای کشت دانه های ژله ای و رشد مخمرها نیز کاربرد دارد.

وقتی شما از گیاهان نشاسته‌ای مانند سیب‌زمینی، گندم یا ذرت استفاده می کنید، نشاسته‌ای که در این گیاهان وجود دارد در بدن شما به قند تبدیل می شود که بالطبع قند تبدیل به انرژی می شود. درست از همان لحظه‌ای که شما یک ماده غذایی سرشار از مواد نشاسته‌ای را داخل دهانتان قرار می‌دهید، با ترشح بزاق فرآیند تبدیل ماده نشاسته‌ای به ماده قندی آغاز می شود و با تجزیه نشاسته و تبدیل آن به قند، بدن از انرژی آزاد شده در نتیجه این فرآیند، انرژی مورد نیازش را تأمین کند. به همین سبب است که مواد گیاهی می تواند منبعی برای تأمین انرژی انسان‌ها و بسیاری از موجودات گیاه خوار باشد.

خواص نشاسته  

• مغذی و کمی قابض است.
• سرمه‌ی آن با شیر زنان و یا سفیده تخم مرغ مسکن حرارت چشم و آبریزش آن است.
• نرم کننده ی سینه و ضد خفقان می باشد.
• نشاسته گلو را نرم می‌کند، سرفه و درد سینه را تسکین می‌دهد.
• خوردن پخته آن با نبات و روغن بادام نیم گرم مانع خونریزی سینه است. 
• تنقیه ی آن جهت زخم معده و ضماد آن با سرکه جهت رفع خناق و ورم های گرم مخصوصا ورم های لثه مفید است.
• مالیدن آن با زعفران روی محل نیش حشرات سمی نافع است.
• مواد مغذی آن کم بوده، خوردن آن شهوت را کم می کند و دیرهضم می‌باشد.

روش تولید نشاسته در کارخانجات

ابتدا گندم در کارخانجات آرد، به آرد مخصوص تهیه نشاسته (آرد 23%) تبدیل می‌شود. در بدو ورود آرد مورد آنالیز آزمایشگاهی قرار گرفته و در صورت تأیید کلیه فاکتورها مورد پذیرش قرار می‌گیرد. آرد با آب به نسبت 1 به 10 در دستگاه خمیر ساز مخلوط شده پس از گذراندن دوره خواب خمیر در دستگاه مخصوص، مورد شستشو قرار می‌گیرد و دو محصول شیرابه نشاسته (مایع) و گلوتن (خمیر) به دست می آید.

شیرابه نشاسته پس از جداسازی ناخالصی ها و گذراندن از دستگاه‌های مخصوص به شکل نشاسته کیکی در می‌آید. این کیک‌ها پس از قطعه قطعه شدن به داخل خشک کن‌های ثابت به شکل شاخه های نشاسته در می‌آید که در کارتن یا بسته های سلفونی بسته‌بندی و راهی بازار مصرف می‌شوند.

نوع پودر خوراکی و صنعتی نشاسته از عبور نشاسته از فلاش درایر به دست می آید؛ و اما خمیر گلوتن وارد خشک کن شده و به صورت پودر بسته بندی می گردد.

 قیمت پودر نشاسته در بازار 

قیمت پودر نشاسته فله  ( قیمت پودر نشاسته کیلویی ) ،در فروشگاه اوناتس ، قیمت روز بازار تهران می باشد که پایین تر از مغازه های سطح شهر می باشد. 

برای خرید پودر نشاسته عمده یا کیلویی اوناتس ابتدا در سایت عضو شوید ( عضویت در سایت ) و سپس محصول مورد نظر خود را در سبر خرید قرار دهید.

 

محصولات قنادی در فروشگاه اینترنتی اوناتس : 

آرد شیرینی  ، وانیل شکری  ، کنجد با پوست خام   ، کنجد خام   ، کنجد شور  ، آرد نخود  ،نشاسته  ، پودر کاکائو  ،پودر نسکافه ، پودر قهوه  ، پودر نارگیل